Auf den Tag genau am 05. Oktober 2000 wurde der Offene Herberge e.V. gegründet.

Auf der Regio-Tagung 2000 in Tauberbischofsheim – eine Veranstaltung des Landesverbands Psychiatrieerfahrener BW und des Landesverbandes Gemeindepsychiatrie BW – stand das Thema der Partizipation im Mittelpunkt. Es ging auch um ein „Weglaufhaus“, die „Villa Zuflucht“. Daher erklärt sich auch der Name „Offene Herberge“ – eine Zuflucht für Psychiatriepatienten bzw. Psychiatrie-Erfahrene.